Codice prodotto: A0000028
Lo Champagne Millésime di Egly-Ouriet è uno champagne prodotto nella zona Grand Cru di Ambonnay da uve Pinot Noir in prevalenza e Chardonnay. La vinificazione avviene totalmente in legno con fermentazione naturale senza lieviti aggiunti. Le due varierà separate elevano sui lieviti per 12 mesi, una volta assemblate la rifermentazione in bottiglia prosegue per 9 anni. AL naso esprime un bouquet intenso e complesso, al palato è ricco, pieno, cremoso. È senza dubbio uno champagne di grande classe! ABBINAMENTI GASTRONOMICI: CAbbinamentiCrudité di pesce e sushi, Crostacei, Frutti di mare, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche.
